昼夜の寒暖の差が激しく発生する霧がダージリンの香りを作り出すといわれ、「紅茶のシャンペーン」と呼ばれて重宝されています。
ダージリンは紅茶通のお茶と言われていますが、ケニヤン厳選のクォリティー・シーズンの特選茶の芳醇な香りとバランスのとれた味をストレートやミルクティーで是非ご堪能下さい。
北東インドの世界最大の茶産地アッサム州で5月から6月にかけて最高品質のお茶が生産されるセカンド・フラッシュの時期に生産された特選紅茶です。蜂蜜やチョコレートのような甘い香りとマイルドでコクのある味はミルクティーやスパイスティーに良く合います。
南インドのニルギリ地方産で、1月から3月にかけてのクォリティー・シーズンに生産された特選紅茶です。柔らかな花の香りとニルギリ茶特有のフレッシュでクセのない爽やかな風味は、ホット、アイス、バリエーションティーに最適です。
ディンブラはセイロンを代表する紅茶で、柔らかな香りと程よいコクで口当たりの良い味はオールマイティーなお茶として有名です。ストレート、アイス、ミルクティー向きの紅茶です。
ウバ茶はインドのダージリン、中国のキームン茶と並び「世界三銘茶」の一つに数えられます。ケニヤンのウバ茶は7月から8月にかけてのクォリティー・シーズンに生産された特選紅茶です。ウバ特有の柔らかなメントールの香りで溌溂とした味はミルクティーに良く合います。
キャンディー紅茶はセイロンの中地産茶で、海抜600メートルから1200メートルの地域に茶園があります。キャンディー茶園の中でも毎年最高品質のお茶を生産する有名茶園からのBOP紅茶です。柔らかな甘い花のような香りでコクと強さをあわせ持った風味は、ミルクティーに最適です。
セイロンの低地産紅茶で、海抜600メートル以下の地域に茶園があります。アッサム紅茶に似た甘い香りと濃厚なコクがあり、中東の王侯貴族に重宝されています。金色の芽を含んだ最高級のルフナ茶は、インドの高級ダージリンに匹敵するような高値で取引されています。甘い香りで力のある濃厚な味はミルクティー向きとして重宝されています。
インド産OP茶と中国産OP茶のブレンドに甘酸っぱいアプリコット(あんず)の香りを着けたとてもロマンチックな紅茶です。ストレートティーやミルクティーに良く合います。